Ikan sepat asin lado mudo. Resep Ikan sepat asin lado mudo. Ikan asin rata-rata pasti enak jika dipasangkan dengan cabe hijau. Jujur aku ga terlalu suka ikan asin, beda cerita dengan suamiku yang doyan.
You can have Ikan sepat asin lado mudo using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan sepat asin lado mudo
- It’s 1/4 of ikan asin sepat.
- It’s sesuai selera of Kacang panjang.
- It’s of Minyak secukupnya untuk goreng ikan asin.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 13 buah of Cabe rawit hijau.
- Prepare 8 buah of cabe hijau keriting.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It’s of Kucuri sedikit jeruk nipis atau cuka. Kira2 1 sendok makan.
Ikan sapek lado mudo (ikan sepat cabe ijo) Yulia Helsi Tangerang Selatan. Rendam ikan sepat dgn air supaya tidak terlalu asin. Lihat juga resep Sambal lado mudo (sambal Cabe hijau) enak lainnya. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Hijau).
Ikan sepat asin lado mudo step by step
Goreng kacang panjang yang telah dibersihkan sampai sedikit layu lalu sisihkan..
Goreng kering juga ikan asin dengan minyak secukupnya lalu sisihkan..
Dengan minyak bekas goreng ikan asin tadi, tumis cabe yang sudah digiling. Ga usah terlalu lama masaknya klu tidak warnanya berubah jadi gelap. Jangan lupa garam gula atau penyedap sesuai selera..
Resep dari ibu yang paling pinter memasak. Itiak Lado Mudo ini merupakan makanan yang paling ngangenin dari Bukittinggi. Pokoknya kalau udah balik merantau, ga bisa lagi dibikin senendang buatan sini 😅 dikarenakan cabe keriting. Ini pedes ya, yang mau nyoba tapi ga suka pedes tinggal kurangin aja cabenya. Ini nikmat banget dimakan pake nasi anget hihihii oya, sengaja kasih tambahan kentang, buncis, dan pete biar rame 😂 Selamat mencoba ya bu ibu 🖤 Resep Dendeng batokok Cabe hijau.
