Kacang Bawang. It was dropped on its way to me. Read on for a story of restoration and the wavelength alignment procedure. Indonesian garlic peanuts (kacang bawang) are delicious and can easily be made at home.
You can cook Kacang Bawang using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kacang Bawang
- Prepare 500 gr of kacang tanah kupas.
- It’s 500 ml of air.
- You need 2 sdm of garam.
- It’s 5 buah of bawang putih halus.
- You need 10 buah of bawang putih iris2 tipis.
- It’s 2 sdm of margarin.
- You need of Minyak goreng.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Kacang Bawang step by step
Cuci bersih kacang tanah lalu tiriskan.
Rebus air sampai mendidih, masukan bawang putih halus dan garam aduk sampai larut matikan api, masukan kacang aduk2 lalu diamkan sekitar 1 jam atau sampai air rebusan diingin.
Goreng bawang putih iris2 td sampai kering jangan sampai gosong sisihkan. Tiriskan kacang tanah sampai agak kering lalu goreng di minyak yg sudah di campur dengan margarin benar2 panas dengan api kecil sampai berubah warna kecoklatan.
Setelah berubah warna angkat kacang tiriskan di wadah yg sudah di alasi tissu, tunggu dingin baru pindahkan ke toples dengan di taburi bawang goreng.
Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja.
