Kacang bawang / kacang lebaran. Kacang bawang merupakan salah satu camilan yang wajib ada selain nastar, kastangel dan sagu keju saat hari besar seperti lebaran. Jadi tidak bisa dipungkiri jika banyak sekali yang mencari resep kacang bawang menjelang lebaran. Cara membuat kacang bawang tidak sulit kok, selain itu bahan yang diperlukan juga tidak banyak.

You can cook Kacang bawang / kacang lebaran using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kacang bawang / kacang lebaran
- It’s 1 kg of kacang tuban kupas.
- You need 3 bonggol of bawang putih.
- It’s secukupnya of Garam.
- It’s secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare 2 of santan kara kecil.
- It’s secukupnya of Margarin.
- You need secukupnya of Air putih.
Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. Untuk mendapatkan kacang goreng bawang yang renyah ikuti tips ini. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran.
Kacang bawang / kacang lebaran step by step
Haluskan -/+ 13 buah bawang putih dengan 4sdm garam dan penyedap rasa secukupnya.
Rendam kacang dengan bumbu halus tersebut selama -/+ 3jam.
Setelah 3 jam kemudian rebus rendaman kacang tersebut dengan di tambahkan santan kara sampai dengan mendidih.
Mati kan kompor dan selagi hangat tiriskan kacang dan balur dengan mentega secukupnya.
Kemudian goreng dengan api kecil hingga kacang berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan kacang pun Siap di sajikan.
Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja. Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Walaupun mengonsumsi kacang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan, namun bila dikonsumsi secara berlebihan kacang bisa mengakibatkan masalah kesehatan. Kamu harus bisa mengatur nafsu makan dan ngemil saat lebaran. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya.