Nasi Liwet Ayam. Seporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya. Hidangan populer nasi campur ini memang tak pantas. Lihat juga resep Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi enak lainnya.
You can have Nasi Liwet Ayam using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Ayam
- Prepare 3/4 liter of Beras.
- Prepare 1/4 kg of Ayam.
- You need 7 buah of Bawang Merah.
- Prepare 3 siung of Bawang Putih.
- Prepare Sejempol of Lengkuas.
- You need Sejempol of Jahe.
- It’s 2 buah of cabe Keriting.
- Prepare 2 lembar of Daun salam.
- You need 2 lembar of Daun Jeruk.
- Prepare 2 batang of Serai.
- It’s 1 sdt of garam.
- It’s secukupnya of Kaldu jamur.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- It’s of Minyak goreng.
Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami.
Nasi Liwet Ayam instructions
Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
Cuci ayam beri jeruk nipis. Dan diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian goreng ayam setengah matang..
Siapkan cabe merah iris, bawang merah, bawang putih cincang kasar, lengkuas,jahe,serai,geprek. Kemudian tumis bumbu ditambah daun salam, daun jeruk. Aduk rata..
Masukkan ayam, tambah air sedikit lalu garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Dan koreksi rasa..
Cuci bersih beras, dan didihkan air. Kemudian masukkan beras..
Disusul ayam beserta bumbu. Sampai air menyusut.(seperti memasak nasi biasanya). Panaskan kukusan, kukus nasi kurang lebih 30 menit hingga matang dengan api kecil dan siap disajikan. ❤❤❤.
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Simak Juga: Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker : Nasi Ayam Pek Cam Kee. Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah dan lainnya. Dalam menikmati nasi liwet seringkali menggunakan berbagai hidangan pelengkap seperti ayam bakar, opor ayam, sambal, tim telur, lalapan dan lainnya. Hidangan nasi liwet tampil cantik dan.
