Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda). Ini adalah resep nasi liwet ala Sunda dengan rice cooker. Terima kasih yang udah suport chanel ini Nasi liwet enaknya dimakan anget anget dengan tambahan lauk dan sambel udah sempurna rasanya dimulut. bahan-bahan. Jadi jika memasak nasi liwet dengan panci kastrol nantinya akan menghasilkan kerak nasi liwet yang khas di bagian dasar panci. Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)

You can have Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)
  1. It’s 1 kg of beras.
  2. It’s 5 of cabai merah keriting.
  3. Prepare 3 siung of bawang merah.
  4. It’s 3 siung of bawang putih.
  5. It’s 2 buah of sereh.
  6. It’s 4 lembar of daun salam.
  7. You need of Lengkuas.
  8. It’s secukupnya of Garam.
  9. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  10. Prepare of ± 2 sdm minyak goreng.
  11. It’s of Air.

Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan praktis. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh.

Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda) instructions

  1. Cuci bersih beras. Tambahkan air seperti menanak nasi biasa..

  2. Iris-iris cabai, bawang merah, & bawang putih, serta geprek sereh.

  3. Masukan bumbu ke dalam panci rice cooker. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan minyak goreng lalu aduk..

  4. Masukan dalam rice cooker dan jangan lupa nyalakan mode "cooking" 😂.

  5. Jika sudah tercium harumnya, buka dan aduk sebentar lalu tutup lagi sampai matang..

  6. Nasi liwet siap untuk dihidangkan. Kamu bisa memakan nasi ini dengan lalapan, sambal, ayam goreng, ikan goreng, atau ikan asin..

Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Sementara nasi liwet khas Sunda disajikan jadi satu dengan lauknya seperti ikan peda, ikan kembung, ikan asin, serta yang terpenting lalapan dan sambalnya. Proses pembuatan nasi liwet disebut "ngaliwet" dalam bahasa Sunda. Proses ngaliwet ini umumnya menggunakan ketel atau panci. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya.