Kacang Bawang daun jeruk. Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini.yg kalau dimakan ga cukup sarawu .yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin. makan ini suka lupa brenti. Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api. Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih.

You can have Kacang Bawang daun jeruk using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kacang Bawang daun jeruk
- You need 2 kg of Kacang Tanah yg sudah di kupas.
- You need 2 Sendok Makan of Royko Ayam jngn terlalu munjung ya.
- It’s 5 Sendok of Blue Band.
- You need 10 butir of bawang putih.
- You need sesuai selera of daun jeruk.
- Prepare secukupnya of minyak untuk menggoren.
- You need of bumbu yg di haluskan*.
- You need 1 sendok makan of ketumbar.
- You need 6 butir of bawang putih (saya pakai bawang kating).
- Prepare 1 sndk teh of garam.
- It’s 1.500 of ml,Air panas.
Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Masukkan air, santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang.
Kacang Bawang daun jeruk step by step
Siapkan Wadah untuk kacang,lalu rebus air hingga mendidih,dan tuang ke dalam wadah yg sdh terisi kacang,diamkan kurleb 5 menit saja.
Sambil menunggu Halus kan bumbu halus nya,.
Setelah 5menit buang air nya ya bun,lalu masukan bumbu halus nya,royko,blue band,aduk hingga rata,setelah tercampur rata siapkan wajan yg sdh terisi minyak,tunggu minyak panas lalu goreng kacang nya.
Jika warna nya sdh agak kuning di angkat dan langsng di tiriskan biarkan kacang menguning di darat..😘.
Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang goreng daun jeruk, cemilan hasil olahan warga Rembang yang biasa tersaji saat Lebaran. (Foto: Tagar/Rendy Teguh Wibowo) Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Cara membuat bumbu kacang: - Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai, angkat tiriskan. - Lalu campur semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan garam. Potong-potong lompong lalu cuci bersih dan rendam lompong dengan. - bawang merah goreng - daun bawang - sambal - jeruk nipis. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai.