Kacang bawang (pake santan). Jika ada yang tidak pakai santan, artinya ada kacang bawang renyah pakai santan. Nah, kali ini County Food akan membahas resep cemilan tersebut. Rendam kacang tanah dalam bumbu santan. Kacang bawang (pake santan)

You can cook Kacang bawang (pake santan) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kacang bawang (pake santan)
  1. It’s 1 kg of kacang kupas.
  2. Prepare 1 liter of air.
  3. It’s 1 bungkus of santan kara 65 ml.
  4. You need 5 siung of bawang putih, haluskan.
  5. You need 1 sdt of garam.
  6. It’s 1 sdt of kaldu bubuk (sesuai selera).
  7. It’s 10 lembar of daun jeruk, sobek sobek.
  8. It’s 1 liter of minyak untuk menggoreng.
  9. Prepare of bahan taburan.
  10. You need 10 siung of bawang putih.iris tipis.goreng.
  11. You need of Garam sesuai selera tingkat asin.

Siapa yang tidak kenal dengan kacang bawang ? Makanan ini kerap disajikan saat Lebaran dan saat hari raya tertentu. Rasa yang dimiliki dari makanan ini sangat enak dan renyah jadi makanan ini banyak digemari oleh. Resep Kacang Bawang Gurih dan Renyah Ala Siva Alesha_Kitchen.

Kacang bawang (pake santan) instructions

  1. Cuci bersih kacang 2-3 kali.

  2. Masukkan daun, garam,kaldu bubuk,bawang,santan kedalam air.rebus hingga mendidih dan santan berbuih.

  3. Rendam selama 1 jam..

  4. Sambil menunggu rendaman.buat taburan bawang. Geprek dan iris tipis. Rendam beberapa detik dgn air garam. Tiriskan, Goreng..

  5. Goreng kacang cukup hingga keemasan.karna setelah diangkat kacang masih proses pematangan sampai dingin. Bisa jadi ide jualan jg bund.

Resep ini terinspirasi dari resep "kacang bawang"nya mba Diana AZ. Kemudian saya kasih mentega sedikit saat menggorengnya supaya lebih renyah lagi. Ayo dicoba aja ya sobat cookpad. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON). Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap.