Nasi liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen.
You can have Nasi liwet using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi liwet
- Prepare 1 gelas of Beras sebanyak ukuran besar.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 1 batang of Sereh (geprek).
- Prepare 4 lembar of daun salam.
- You need 4 buah of cabe merah.
- Prepare 3 buah of cabe rawit.
- It’s 1,5 sdt of garam.
- It’s 1 sdt of gula.
- It’s 2 sdt of kaldu cair.
- Prepare of Air memasak.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
- You need 1/2 ons of ikan teri.
Nasi Liwet - Indonesia terkenal akan berbagai ragam budayanya. Namun, tak hanya dalam bentuk seni tari ataupun seni musik, kuliner juga merupakan salah satu kekayaan budaya khas nusantara. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu Nasi liwet bandung, atau dikenal.
Nasi liwet instructions
Siapkan bahan dasar, iris halus bawang merah, putih, cabe merah dan rawit diiris memanjang, tumis menggunakan minyak masukkan garam, gula masak hingga matang.
Goreng ikan teri hingga matang.
Bersihkan beras dan dikasih air, masukkan bahan tumisan, teri goreng, daun salam dan Sereh yang di geprek dan kaldu cair.
Masak menggunakan mejikom, siap sajikan + lalapan dan protein (ikan, telur atau ayam goreng).
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana nasi tersebut dicampur. The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected. Maybe one needs to have a friend in Solo who knows exactly which one is the best and real "Nasi Liwet Bu Wongso Lemu."More. Resep Nasi Liwet, Rasa nasi liwet yang khas, enak dan gurih.
