Pentol bakso pedas gurih. Pentol bakso pedas gurih

You can cook Pentol bakso pedas gurih using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pentol bakso pedas gurih
  1. Prepare of Pentol bakso : 20 biji (saya beli jadi yg di pasar).
  2. You need of Bumbu halus.
  3. It’s 15 biji of Cabe rawit merah.
  4. It’s 5 biji of Cabe keriting.
  5. It’s 5 biji of Bawang merah.
  6. Prepare 3 biji of Bawang putih.
  7. Prepare 1 sdm of Gula merah.
  8. Prepare of Kacang tanah : 1 genggam (goreng dulu).
  9. It’s 1 ruas of Kencur.
  10. Prepare secukupnya of Gula putih dan garam.
Pentol bakso pedas gurih instructions

  1. Potong 4 pentol tapi hanya sampai setengahnya supaya pas nanti di goreng keluar bentuk bunganya.

  2. Goreng pentol setengah matang/ sampai keluar bentuk bunganya.

  3. Goreng bumbu halus sampai wangi, setelah wangi tambahkan daun jeruk, gula putih dan garam secukupnya lalu goreng lagi sampai daun jeruk layu.

  4. Setelah daun jeruk layu masukan air kira2 100ml setelah meletup2 masukkan pentolan bakso dan taaraa jadi deh pentol bakso gurih nya.