Kacang Bawang. It was dropped on its way to me. Read on for a story of restoration and the wavelength alignment procedure. Indonesian garlic peanuts (kacang bawang) are delicious and can easily be made at home. Kacang Bawang

You can have Kacang Bawang using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kacang Bawang
  1. Prepare 1 Kg of Kacang Tanah kupas kwalitas bagus.
  2. It’s 8 lembar of daun jeruk (sobek2).
  3. Prepare 3 lembar of daun salam.
  4. You need 8 siung of bawang putih geprek.
  5. You need 8 siung of bawang putih (diiris tipis, goreng).
  6. You need 2 Sdm of Garam.
  7. Prepare 1 Sdm of kaldu jamur (bisa skip klo ngk suka).
  8. You need 1 liter of Minyak Goreng.
  9. You need 500 ml of air.
  10. Prepare 65 ml of santan instan.

Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).

Kacang Bawang instructions

  1. Cuci kacang sampe bersih, kemudia tiriskan.

  2. Didihkan air, daun jeruk, daun salam sampe mendidih.

  3. Kemudian masukan garam, bawang geprek, santan dan kacang. rebus kurang lebih 5 menit..

  4. Biarkan kacang terendam dlm air rebusan selama 10menit, kemudian tiriskan dan dinginkan..

  5. Setelah dingin kacang bisa digoreng dengan api sedang cenderung kecil, biar kacang matang merata sering diaduk-aduk ya moms….

  6. Jika kacang sudah terasa ringan dan buih dipengoreng sedikit artinya kacang sudah matang. tiriskan..

  7. Biarkan kacang dingin dulu, taburi dengan bawang putih goreng, baru kemudian disimpan dlm tempat kedap udara..

Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja.