Kacang bawang daun jeruk. Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini.yg kalau dimakan ga cukup sarawu .yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin. makan ini suka lupa brenti. Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api. Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih.
You can cook Kacang bawang daun jeruk using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kacang bawang daun jeruk
- You need 500 gr of kacang tanah kupas.
- It’s 10 siung of bawang putih (untuk di iris).
- You need 5 siung of bawang putih (di haluskan).
- It’s 500 ml of santan.
- It’s 1 sachet of kaldu bubuk.
- You need 10 lbr of daun jeruk.
Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Masukkan air, santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang.
Kacang bawang daun jeruk instructions
Campurkan kacang tanah kupas dengan bawang putih yg sudah di haluskan di aduk sampai merata, masukan juga bawang putih iris dan daun jeruk.
Masak santan, masukkan kacang yg sudah di satukan dengan bahan lainnya. Masak hingga mendidih dan surut air santannya, kira-kira 5/7menitan. Tiriskan.
Siapkan minyak untuk menggoreng.
Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Cara membuat bumbu kacang: - Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai, angkat tiriskan. - Lalu campur semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan garam. Potong-potong lompong lalu cuci bersih dan rendam lompong dengan. - bawang merah goreng - daun bawang - sambal - jeruk nipis. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai.
