Kacang bawang renyah. Sedang mencari resep kacang bawang renyah, gurih dan mudah? Kacang bawang merupakan salah satu camilan yang wajib ada selain nastar, kastangel dan sagu keju saat hari besar seperti lebaran. Jadi tidak bisa dipungkiri jika banyak sekali yang mencari resep kacang bawang menjelang lebaran.
You can cook Kacang bawang renyah using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kacang bawang renyah
- Prepare 2 kg of kacang tanah kupas.
- It’s 1 saset of santan kara 65ml.
- You need 5-10 siung of bawang putih halus/geprek.
- It’s sesuai selera of daun jeruk.
- Prepare of air kurang lebih satu setengah liter.
- You need secukupnya of Garam.
- It’s secukupnya of gula.
- Prepare of royko.
- It’s of bawang putih iris sekitar 10 siung lalu rendam air garam sebentar saja lalu tiriskan dan goreng terpisah dr kacang sampai kering untuk campuran kacang ketika sudah matang.
Lantas bagaimana cara bikin kue kacang bawang enak. Resep Kacang Bawang Renyah Dan Gurih. Untuk mendapatkan kacang goreng bawang yang renyah ikuti tips ini. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Kacang bawang renyah step by step
Cuci bersih kacang tapi jagan di bejek sekita 4x bilas lalu tiriskan dab taruh di wadah besar.
Santan, air, bawang putih halus, daun jeruk jadi satu lalu masak kasih bumbu garam gula dan royko aduk2 sampai mendidih..
Setelah santan mendidih lalu tuang ke wadah yang berisi kacang sampai terendam semua klo ir kurang bisa tambah air panas, rendam selama 1jam.
Setelah 1 jam tiriskan kacang sampai kering lalu goreng di minyak panas api sedang aduk2 sampai warna kekuningan lalu angkat.
Selagi panas kacang bisa di tambahkan garam dan royko klo kurang gurih lalu campur bawang putih goreng yang iris..
Tunggu dingin baru masukan ke toples..
Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi. Resep dan cara membuat kacang bawang renyah. Salah satu primadona hidangan dihari raya adalah kacang bawang atau bahasa lainya kacang tojin.
