Kacang bawang. It was dropped on its way to me. Read on for a story of restoration and the wavelength alignment procedure. Indonesian garlic peanuts (kacang bawang) are delicious and can easily be made at home.
You can cook Kacang bawang using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kacang bawang
- You need 1 bungkus of kacang kupas merk TUBAN.
- It’s secukupnya of Minyak.
- Prepare of Rebusan.
- Prepare 1 L of air.
- You need 10 siung of bawang putih.
- It’s 5 lembar of daun jeruk.
- It’s 3 sdm of garam.
- You need 1 bungkus of royco.
- You need 1 bungkus of santan kara (65ml).
- Prepare of Taburan.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It’s 8 lembar of daun jeruk.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Kacang bawang instructions
Cuci bersih kacang jangan sampai dibecek biar tidak hancur.
Ulek bawang putih, rebus air beserta bawang putih, daun jeruk, garam & royco sampai mendidih.. Setelah mendidih masukkan santan & kacang tadi.. Masak selama 7 menit sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.. Diamkan selama 1 jam supaya bumbu tambah meresap.. Lalu langkat & tiriskan.. Sampai dingin suhu ruangan…
Panaskan minyak.. Goreng kacang dengan api sedang kecil sesekali diaduk supaya warnanya merata dan rasa matang sampai kedalam.. Goreng hingga warna keemasan (ciri kacang matang buihnya mulai sedikit).. Lakukan sampai kacang habissss.. Lalu tiriskan…
Untuk bahan taburan.. Iris bawang putih.. & daun jeruk buang tulangnya.. Lalu goreng secara terpisah..goreng bawang putih jangan sampai warna coklat karena rasanya nanti pahit (setelah digoreng dicincang halus),,, goreng daun jeruk hingga kering…. Setelah kacang dingin suhu ruangan.. Masukkan gorengan daun jeruk & bawang tadi aduk" Sampai merata.. Yuhuuu sudah siapp dinikmatiii gurih gurih nyoyyy😂.
Simpan dalam toplesss 😊.
Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja.
