Sagu Keju Cetak. Sagu Keju Cetak

You can have Sagu Keju Cetak using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sagu Keju Cetak
  1. You need 300 gr of tepung sagu.
  2. Prepare 100 gr of gula halus.
  3. Prepare 1 sachet of santan instan.
  4. You need 100 gr of mentega.
  5. It’s 1 butir of kuning telur.
  6. It’s 3 sdm of susu bubuk.
  7. You need 1/2 kotak of keju cheddar/sesuai selera.
  8. It’s Secukupnya of sprinkle untuk hiasan.
Sagu Keju Cetak step by step

  1. Siapkan bahan-bahan..

  2. Sangrai tepung sagu dengan api kecil sampai terasa ringan, kemudian biarkan hingga suhu ruang..

  3. Campurkan mentega, gula halus, santan instan, susu bubuk. Aku pake mixer kurang lebih 2 menit saja asal tercampur rata..

  4. Masukkan keju parut, tambahkan tepung sagu yang sudah dingin dengan diayak. Aduk rata.

  5. Cetak dan hias sesuai selera, aku pake sprinkle warna warni. Berhubung memanggang nya pake wajan biasa, jadi adonan yang sudah siap panggang ditata di atas sarangan kukusan yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung..

  6. Panggang dengan api kecil sekitar 20-25 menit. Jangan lupa ditutup ya. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan ke wadah, tunggu sampai agak dingin..

  7. Setelah kue dingin, tata kue di dalam toples. Siap untuk disajikan. 😍.