Kacang bawang daun jeruk. Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini.yg kalau dimakan ga cukup sarawu .yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin. makan ini suka lupa brenti. Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api. Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih.

You can have Kacang bawang daun jeruk using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kacang bawang daun jeruk
- It’s 1 kg of kacang tanah.
- Prepare 65 ml of santan/santan kara.
- You need 6 siung of bawang putih haluskan.
- Prepare 1 sdm of garam.
- You need 500 ml of air.
- It’s of Untuk pengharum dan taburan.
- It’s 6 siung of bawang putih iris halus.
- It’s 10 lbr of daun jeruk iris halus.
Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Masukkan air, santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang.
Kacang bawang daun jeruk step by step
Cuci bersih kacang tanahnya lalu rebus dengan air santan, garam dan bawang putih yg sdh di haluskan.
Setelah mendidih, matikan kompor. Biarkan kacang terendam santan dan bumbu, supaya bumbu meresap, sampai dingin.
Setelah dingin tiriskan lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan jangan sampai gosong.
Goreng juga bawang putih yg diiris sama daun jeruknya sampai daun jeruknya kering, angkat lalu campur ke kacang yg sdh di goreng. Klo sdh dingin masukkan ke dlm toples..
Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Cara membuat bumbu kacang: - Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai, angkat tiriskan. - Lalu campur semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan garam. Potong-potong lompong lalu cuci bersih dan rendam lompong dengan. - bawang merah goreng - daun bawang - sambal - jeruk nipis. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai.