Kacang Bawang Daun Jeruk. Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini.yg kalau dimakan ga cukup sarawu .yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin. makan ini suka lupa brenti. Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api. Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih.

You can have Kacang Bawang Daun Jeruk using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kacang Bawang Daun Jeruk
- Prepare 2 kg of Kacang tanah kupas.
- It’s 12 of bawang putih.
- Prepare 2 sdt of garam (ikut selera).
- You need 2 sdt of gula.
- You need 2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 12 lembar of daun jeruk.
- You need 1,5 ml of air.
- It’s 1 kg of minyak goreng.
- It’s of Bahan tabur goreng.
- Prepare 12 of bawang putih untuk taburan di iris dan di goreng.
- You need of Daun jeruk.
Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Masukkan air, santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang.
Kacang Bawang Daun Jeruk step by step
Siapkan bahan,blender halus bawang putih,cuci bersih kacang dan tiriskan..
Masak air,masukan bawang putih halus,santan,garam,gula,kaldu dan daun jeruk,masak sambil sekali"di aduk,sampai mendidih, tes rasa kalo kurang garam bisa di tambahkan..
Siram Santan yg sudah mendidih tadi ke kacang,rendam 1 jam..
Setelah 1 jam di rendam tiriskan dan goreng,sampai warna menjadi gald..
Tiriskan di atas kertas roti,campurkan daun jeruk dan bawang Putih yg sudah di goreng..
Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang goreng daun jeruk, cemilan hasil olahan warga Rembang yang biasa tersaji saat Lebaran. (Foto: Tagar/Rendy Teguh Wibowo) Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Cara membuat bumbu kacang: - Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai, angkat tiriskan. - Lalu campur semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan garam. Potong-potong lompong lalu cuci bersih dan rendam lompong dengan. - bawang merah goreng - daun bawang - sambal - jeruk nipis. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai.