Sayur Asam ala SHEI. Lihat juga resep Sayur Asam enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asem koro kubis enak lainnya. Salah satu jenis masakan rumahan yang digemari masyarakat Indonesia adalah sayur asem Jawa.
You can have Sayur Asam ala SHEI using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayur Asam ala SHEI
- It’s 1 buah of jagung manis.
- It’s 6 of labu kecil.
- You need of Kacang panjang.
- Prepare of Tangkil dan daunnya.
- You need 1/2 of kol.
- You need of Kacang tanah.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- Prepare 2 cm of laos.
- Prepare of Bumbu Halus.
- You need 6 of bawang merah.
- You need 2 of bawang putih.
- Prepare 3 of kemiri.
- It’s 1 of cabe merah.
- Prepare 1 of cabe keriting.
- It’s Sedikit of terasi.
- You need 100 gr of gula merah.
- Prepare 5-6 sdm of asem jawa.
- Prepare secukupnya of Garam.
Sayur asem Jakarta sebenarnya memiliki banyak kemiripan dengan sayur asem ala Sunda. Lihat juga resep Sayur Asem Sunda enak lainnya. Hai.teman semuanya Aidah Ucapin met berpuasa ya. Lihat juga resep Sayur Asam ala SHEI enak lainnya.
Sayur Asam ala SHEI step by step
Didihkan air. Lalu masukan jagung..
Sekitar 10 menit masukkan daun tangkil, tangkil dan kacang tanah..
Lalu kacang panjang. Terakhir waluh dan kolnya..
Koreksi rasa hingga asam manis asinnya pas ya 😉.
Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar. Baca juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Makan Siang ala Restoran yang Praktis. Sayur asem jakarta adalah salah satu yang mempunyai cita rasa pedas, asam, segar. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera.
