Sagu Keju Pandan Favorite.
You can cook Sagu Keju Pandan Favorite using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sagu Keju Pandan Favorite
- You need 630 gr of Tepung Sagu ( pakai Sagu Tani(.
- It’s 150 gr of Margarin (sy pakai blue band cake n cookies).
- You need 4 of Daun Pandan.
- You need 150 gr of Butter (sy pakai butter Anchor).
- You need 220 gr of Gula Halus.
- You need 3 of Kuning Telur.
- It’s 100 gr of Keju (sy pakai keju cheedar).
- Prepare 1 bks of Santan instan (sy pakai santan kara).
- You need 1 1/2 sdm of pasta pandan.
Sagu Keju Pandan Favorite instructions
Sangrai Tepung Sagu dan daun pandan dengan api kecil biar tidak gosong selama Kurang lebih 10 Menit atau Hingga tepung menjadi texture Ringan lalu diamkaan hingga Dingin.
Siapkan Margarin dan Butter lalu mixer jangan terlalu lama karena bikin adonan meluber hingga tercampur saja lalu tambahkan Gula halus yang sudah di Ayak lalu mixer lagi.
Tambahkan Kuning Telur satu persatu mixer kemudian Keju yang sudah di parut dan mixer kembali kurang lebih 3 menit hingga rata dan halus.
Siapkan santan kara dan Pasta Pandan aduk hingga tercampur kemudian Tuang dalam Adonan pelan2 dan ratakan Hingga Rata (kalo aq pakai Mixer pelan hingga rata).
Ketika Pasta Pandan sudah Tercampur Masukkan Tepung sagu yang sudah d sangrai dan di Ayak pelan2 Uleni Hingga kalis atau tidak lengket ditangan.
Kemudian Siapkan loyang yang sudah dilapisi Maragarin kemudian spluit yang berbentuk bintang dan plastik Baking bentuk2 adonan sesuai seleraa (kalo sy kubentuk huruf S).
Siapkan Oven yang sudah di panasi api atas bawah kurang lebih 15 mnt kemudian Masukkan Loyang yang sudah dibentuk oven dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama kurg lebih 20 menit (cek oven masing2) kemudian angkat dan siap untuk dinikmati "SELAMAT MENIKMATI".
