Magelangan Cumi. Magelangan Cumi

You can have Magelangan Cumi using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Magelangan Cumi
  1. It’s 1 bungkus of indomie goreng.
  2. You need 2 centong Nasi of Putih.
  3. It’s 10 ekor of baby cumi.
  4. You need 1 butir of telur ayam.
  5. Prepare 2 siung of bawang putih.
  6. Prepare 3 siung of bawang merah.
  7. Prepare 10 buah of cabe rawit.
  8. Prepare Secukupnya of Garam.
  9. Prepare Secukupnya of lada putih.
  10. You need Secukupnya of Kecap manis.
  11. You need 1 tangkai of daun bawang.
  12. Prepare 3 lembar of kubis buang bagian tengah.
Magelangan Cumi instructions

  1. Rebus mie dan tiriskan.

  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, garam dan lada putih.

  3. Cuci dan potong daun bawang dan kubis.

  4. Rendam cumi dan buang airnya 3x (untuk mengurangi asin pada cumi).

  5. Tumis bumbu halus.

  6. Masukkan nasi, mie dan bumbu mie.

  7. Masukkan daun bawang, kubis dan cumi.

  8. Masukkan kecap manis dan icip.

  9. Masak hingga matang.

  10. Goreng telur mata sapi.