Nasi Uduk Khas Betawi. Nasi Uduk - Resep Nasi Uduk yang sudah banyak di kenal orang, maka edisi suka masak kali ini akan membahasnya sampai tuntas. Bagi kalian semua yang belum pernah mencoba dan ingin memasak nasi uduk komplit khas Betawi, maka alangkah baiknya untuk mengikuti tutorial memasak kami. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun.
You can cook Nasi Uduk Khas Betawi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Uduk Khas Betawi
- You need of beras pulen.
- It’s of santan dari 1 btr kelapa.
- You need of garam halus.
- You need of serai, geprek.
- You need of daun salam.
- You need of jahe, geprek.
- It’s of lengkuas, geprek.
- It’s of kencur, geprek.
- Prepare of bawang goreng.
Moms bisa dengan mudah membuat nasi uduk Betawi sebagai hidangan keluarga di rumah. Berikut adalah berbagai resep nasi uduk yang bisa Moms coba. Jika Moms ingin membuat nasi uduk khas Betawi yang otentik, bisa coba resep berikut ini ya Moms. Nasi Uduk adalah suatu makanan nasi khas Betawi.
Nasi Uduk Khas Betawi step by step
Cuci bersih beras kemudian rendam beberapa saat.
Rebus santan bersama garam, serai, daun salam, jahe, lengkuas, kencur yg sudah digeprek semuanya. Aduk2 supaya santan tidak pecah.
Setelah santan mendidih masukkan berasnya. Aduk sesekali supaya tidak hangus. Masak sampai menjadi aron (sekitar 10 menit). Matikan kompor..
Panaskan dandang/kukusan. Jika sudah panas masukan nasi aron ke dalam dandang atau kukusan. Masak sampai nasi matang (sekitar 30 menit).2.
Setelah matang sajikan nasi uduk bersama teman2nya 😊.
Berbeda dengan nasi putih ini pada umumnya, Nasi Uduk ini tidak terlihat putih dan butiran nasinya tidak lengket satu sama lain. Hal itu dikarenakan pada proses memasak beras yang terlebih dahulu diaron dengan menggunakan suatu air santan. Nyarap nasi uduk pake empal daging gak lupa sambelnya. There are no reviews for Nasi Uduk Betawi Bang Acim, Indonesia yet. Be the first to write a review!
