Ayam Geprek Sambal Ijo.

You can have Ayam Geprek Sambal Ijo using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Geprek Sambal Ijo
- It’s 1 buah of fried chicken (bisa lihat cara bikinya diresep sebelumnya).
- You need of Bumbu Sambal Geprek:.
- It’s 4 siung of Bawang Putih dikupas bersih (sesuai selera ya).
- You need 20 of cabe rawit hijau (sesuai selera pedas!).
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It’s Secukupnya of Garam.
- It’s Secukupnya of Gula Pasir.
- You need secukupnya of Penyedap rasa.
- It’s 3 sdm of minyak sayur.
- It’s of Menu tambahan:.
- You need 2 buah of sosis ayam.
- It’s 2 of terong ungu.
- It’s 1 buah of tomat.
Ayam Geprek Sambal Ijo step by step
Siapkan alat dan bahanya.
Haluskan bawang putih, cabe rawit, bawang merah hingga benar-benar halus, jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. kemudian cek rasa. selanjutnya panaskan minyak sayur. kemudian tuangkan kedalam sambalnya. uleg hingga merata masukkan kedalam wadah khusus.
Tahap selanjutnya geprek Fried Chicken dan lumuri sambal diatasnya. untuk menambah dan mempercantik sajian, goreng terong dan sosis hingga matang. kemudian dapat segera disajikan..
Potong tipis tipis tomat taruh dipingir dan desain secantik mungkin. ayam Geprek Sambal Ijo siap disajikan. selamat menikmati..