24.Sop Tulang Iga Sapi. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sop tulang iga sapi Moment yang pas.pas lebaran haji, pas hari raya kurban, pas dapat daging kurban, dan pas pula dapat tulang iga sapi Cusss langsung liat resepnya ya. 24.Sop Tulang Iga Sapi

You can cook 24.Sop Tulang Iga Sapi using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 24.Sop Tulang Iga Sapi
  1. You need of 🍄Bahan :.
  2. You need 1 kg of Iga Sapi.
  3. You need 2 buah of Wortel.
  4. You need 4 buah of Kentang.
  5. You need 2 batang of Daun bawang.
  6. You need 2 helai of Daun Seledri.
  7. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. It’s 1 sdm of kaldu sapi bubuk.
  9. It’s of 🍄 Bumbu Halus :.
  10. Prepare 4 siung of Bawang putih.
  11. It’s 1 sdt of Garam.
  12. It’s of 🍄Bahan sambal kecap :.
  13. Prepare 10 buah of cabai rawit merah dan hijau.
  14. You need 1/4 sdt of garam.
  15. It’s secukupnya of Kecap manis.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Ditambah dengan kuahnya yang menyegarkan dan kaya akan rempah-rempah.

24.Sop Tulang Iga Sapi step by step

  1. Cuci bersih Iga Sapi, lalu rebus hingga daging nya cukup empuk, sambil menunggu Iga Sapi empuk, haluskan bumbu (bawang putih dan garam), lalu kupas, cuci dan potong-potong wortel, kentang, daun bawang dan seledri, sisihkan..

  2. Kemudian masukkan bumbu halus saat Iga Sapi sudah empuk, aduk2 dan masak sebentar agar bumbu meresap, lalu masukkan kentang dan wortel, masak sampai kentang dan wortel lunak, tambahkan bumbu lada bubuk dan kaldu sapi (tes rasa jika kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera). Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, masak sebentar saja lalu matikan api..

  3. Sop Tulang Iga Sapi siap disajikan hangat-hangat bisa di lengkapi dengan sambal kecap jika suka…

  4. Cara membuat sambal kecap : uleg kasar cabe rawit dan garam, tuang kecap secukupnya, aduk2 dan siap disajikan bersama Sop Tulang Iga.. makin mantap rasanya👍👍 selamat mencoba🤗.

Sop iga memang memiliki rasa yang gurih dan sangat lezat dimana iga sendiri hampir setengahnya terdiri dari tulang. Siram dengan air sampai bagian dari iga sapi tersebut terendam dan kemudian anda rebus sampai dagingnya benar-benar empuk. Resep Sop Tulang Bening - Resep sop tulang sapi pedas padang cara memasak sop tulang sederhana, resep sop tulang sapi madura, resep Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak bisa. Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis dengan api kecil hingga wangi, angkat dan masukkan kedalam rebusan tulang iga. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.