33. Sayur Asem. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Sayur Asem Godhong So / Daun Melinjo Muda Lihat godhong so bagus-bagus di pak sayur.
You can have 33. Sayur Asem using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 33. Sayur Asem
- It’s 1 pcs of Jagung Manis, potong.
- It’s 1 pcs of Labu Siam / Manisa, potong".
- You need 1 Genggam of Kacang Tanah.
- Prepare 5 lonjor of Kacang Panjang.
- It’s of Kubis.
- It’s 1 pcs of Tomat.
- Prepare 3 pcs of Asam Jawa.
- It’s 2 pcs of Daun Salam.
- You need of Laos.
- You need secukupnya of Air, Garam & Gula.
- It’s of Bahan Yang dihaluskan:.
- It’s 5 pcs of Bawang Merah.
- It’s 3 pcs of Bawang Putih.
- You need 1 pcs of Terasi (merk A*C sachet kecil).
- You need 2 pcs of Kemiri.
- Prepare of Lombok Merah (saya skip).
Mau masak sayur apa hari ini sebagai pendamping menu utama? Kalau belum punya ide, Okezone mekomendasikan resep sayur asem yang seger banget di lidah. Hidangan utama juga pastinya semakin lezat ditambah dengan sayur asem. Produk yang di terima ada kemungkinan berbeda kemasannya karena sedang dalam pergantian kemasan.
33. Sayur Asem instructions
Rebus jagung & kacang tanah sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, asam Jawa & labu siam.
Masukkan kacang panjang, Kubis & tomat…
Tambahkan garam & gula.. saya suka cenderung manis, jadi gula saya lebihkan…
Sayur Asem siap disajikan.
Jadi buat deh sayur asem cabenya dikit. Rasanya sueger. lebih sedap dari sayur asem. Makan ketika masakannya sudah dingin, makin enak. Trm ksh Mb Endang Aduh senangnya saya, Jeng Aminah masih semangat masak meski bikin Baksonya gatot ! Iya ini resep memang sueger dan lebih pedas dari sayur asam itu yang bikin ketagihan ha ha ;-).
