Kikil sapi.
You can have Kikil sapi using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kikil sapi
- It’s 1 pcs of kikil sapi.
- Prepare secukupnya of daun bawang.
- Prepare secukupnya of Daun kari.
- You need of Bumbu halus.
- You need 10 buah of bawang merah.
- You need 8 buah of bawang putih.
- It’s 4 buah of Cabe merah.
- You need 1 ruas of Kunyit.
- It’s 1 ruas of Kencur.
- Prepare 1 sdt of Ketumbar.
- Prepare 1/2 sdt of Jintan.
- You need 5 lbr of Daun jeruk.
- It’s 1 buah of Sereh.
- It’s 1 ruas of Jahe.
Kikil sapi instructions
Rebus kikil sapi sampai empuk lalu potong sesuai selera.
Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk lalu tumis hingga matang.
Tuang ke dalam kuah lalu tambahkan daun bawang dan daun kari ketika kuah sdh mulai matang Jgn lupa tambah gula dan garam.
Sangat cocok d makan dg lontong. Cukup tambah sambal dan jeruk nipis dijamin mantab.