Nasi Uduk ala mami. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak ditemukan hampir di setiap daerah. Memiliki rasa yang lezat dan gurih menjadikan nasi uduk sebagai menu makanan yang banyak disukai oleh semua kalangan. Seperti sy bikin kali ini perpaduan yg unik nasi uduk, kofta kebab dan salad sayur ala Hokben😉. Nasi Uduk ala mami

You can cook Nasi Uduk ala mami using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Uduk ala mami
  1. Prepare of Beras Pulen.
  2. Prepare of Bawang Putih.
  3. Prepare of Daun Pandan.
  4. You need of Daun Jeruk.
  5. Prepare of Sereh Memarkan.
  6. Prepare of Garam.
  7. You need of Santan (Kekentalan Sedang).

Nasi Uduk memang enak disantap bersama keluarga besar. Jika ada anggota keluarga yang memiliki kolesterol tinggi, Ibu bisa membuat nasi uduk yang rendah kolesterol dan bisa dimakan semua anggota keluarga! Caranya mudah, gantilah bahan santan kelapa dengan susu tanpa lemak untuk. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.

Nasi Uduk ala mami instructions

  1. Cuci Bersih Beras, Tiriskan.

  2. Tumis Bawang Putih, Sereh, Daun Pandan, Daun Jeruk, Tambahkan 100ml Santan & Garam Tumis Sampai Harum.

  3. Masukkan Sisa Santan Masak Sampai Mendidih.

  4. Setelah Santan Mendidih Masukkan Beras, Aron Beras Sampai Santan Menyusut.

  5. Setelah Santan Menyusut Pindahkan Beras Aron Kedalam Panci Kukusan Yang Telah Panas.

  6. Masak +/- 45 Menit Sampai Nasi Uduk Matang.

  7. Sajikan Dengan Lauk Pelengkap (Kering Kentang/Kentang Mustofa, Sambal, Lelapan, Telur Suwir & Ayam Goreng..

Nasi uduk khas Betawi dan nasi uduk biasa dengan lauk ayam goreng. Khusus nasi uduk khas Betawi, biasanya memang dibuat oleh orang Betawi. Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa. Ciri khasnya ada pada lauk pauk pelengkap, terdiri dari semur. Jualan nasi uduk di Amerika sana, sekalian promosi makanan indonesia.