Peyek kacang bawang. Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food.
You can have Peyek kacang bawang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Peyek kacang bawang
- Prepare 200 gram of tepung beras.
- It’s 4 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1 buah of telur.
- Prepare of Kacang yg udah dikupas.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It’s 2 lembar of daun jeruk.
- It’s secukupnya of Garam.
- It’s secukupnya of Ketumbar.
- You need secukupnya of Miri.
- You need secukupnya of Air.
Rasanya yang gurih selalu mengugah selera. Jika selama ini kamu selalu membelinya di luar, kali ini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep peyek kacang renyah tahan lama, yang akan Seruni berikan. Itulah dia cara membuat peyek kacang yang renyah, gurih dan empuk. Ternyata tidak sesederhana yang dibayangkan ya.
Peyek kacang bawang step by step
Sangrai kacang(saya pilih kang bawang biar empuk) sisihkan.
Haluskan bawang, ketumbar, miri, daun jeruk..
Tuang bumbu yang sudah dihaluskan kedalam campuran tepung beras dan tapioka.
Tuang telur lalu aduk hingga merata..
Adonan siap digoreng dalam minyak panas. Jangan lupa campur kacang dalam adonan.
Apabila kamu ada kritik saran dan pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Haluskan kemiri, bawang putih, garam, air kapur sirih dan bubuk ketumbar lalu tempatkan pada satu wadah. Masukkan telur lalu aduk hingga tercampur rata. Berikutnya masukkan tepung beras, tepung tapioka, kacang tanah, santan kelapa, dan irisan daun jeruk.
