Kacang Bawang Bumbu Simpel. Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Namanya cemilan, biasa kalau beli di luar harganya itu agak mahal.
You can cook Kacang Bawang Bumbu Simpel using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kacang Bawang Bumbu Simpel
- You need 1 kg of kacang tanah yg sudah bersih dari kulitnya.
- It’s 6 siung of bawang putih(untuk di haluskan).
- You need 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 15 siung of bawang putih, untuk bawang goreng.
- It’s secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Pertama kali buat dan APPROVED! hehe. Alhamdulillah, suami yang lagi kepingin makan pecel sayuran dan maunya buatan istri 😅 Seriusan awalnya bnr² underestimate diri sendiri BAHWA NGGA AKAN BISA aku buat Bumbu Kacang buat Pecel. Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih.
Kacang Bawang Bumbu Simpel step by step
Cuci bersih kacang tanah. Sisihkan. Haluskan bawang putih..
Kemudian rebus air bersama bawang putih yg sudah di haluskan, tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kacang tanah. Rebus sekitar 30 menit. Kemudian di tiriskan..
Goreng kacang sambil sesekali di aduk aduk supaya ngga gosong. Setelah agak kuning segera angkat. Tunggu kacang bawang agak dingin, baru di taburi bawang putih goreng.
Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Bumbu pecel ini praktis banget buat aku yang males masak. Tinggal cairin bumbu lalu rebus sayur dah selesai. Cocok juga buat aku yang lagi diet," tulis Instagram, @andinskitchen. Untuk membuat bumbu pecel tidak terlalu sulit.
