Kacang bawang. It was dropped on its way to me. Read on for a story of restoration and the wavelength alignment procedure. Indonesian garlic peanuts (kacang bawang) are delicious and can easily be made at home.
You can cook Kacang bawang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kacang bawang
- It’s 1 kg of kacang tanah kupas.
- It’s of Minyak goreng.
- You need 50 ml of air.
- You need of Bumbu halus:.
- It’s 1 bonggol of bawang putih.
- You need 1 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- You need 10 Batang of seledri.
- It’s 1 sdm of gula pasir.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Kacang bawang instructions
Haluskan semua bumbu dengan air..
Letakkan kacang tanah di wadah lebar, masukkan bumbu halus. Campur kacang dengan bumbu hingga rata. Biarkan selama 5 menit..
Panaskan minyak goreng agak banyak. Setelah panas goreng kacang sampai bumbu bawang yang ada berwarna kekuningan. Jangan menunggu sampai kacang berwarna kuning. Karena nanti saat diangkat akan kuning dengan sendirinya..
Angkat kacang yang telah matang, tiriskan sebentar. Letakkan kacang tanah di wadah yang lebar seperti talam, dinginkan..
Setelah dingin. Pindahkan kacang kedalam toples kedap udara..
Kacang bawang siap disajikan..
Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja.
