Telur ceplok geprek sambal ijo.
You can cook Telur ceplok geprek sambal ijo using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur ceplok geprek sambal ijo
- It’s 1 butir of telur.
- Prepare of Adonan basah:.
- It’s 1 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1/2 sdm of tapioka.
- Prepare Sejumput of baking soda.
- Prepare secukupnya of Masako ayam.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Adonan kering:.
- Prepare 1 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1/2 sdm of tapioka.
- You need secukupnya of Baking soda.
- It’s of Bumbu sambalnya :.
- It’s 35 buah of cabai rawit hijau.
- You need 4 buah of cabai hijau besar.
- It’s secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
Telur ceplok geprek sambal ijo step by step
Siapkan wajan tuang minyak goreng telur nya di ceplok ya setelah matang angkaf sisihkan.
Tambah lagi minyak di wajan bekas goreng telor tadi masukan cabainya goreng sampai layu harum dan agak kering angkat taruh di cobek ulek sampai halus jangan lupa beri garam dan gula setelah di rasa pas sisihkan Siapkan adonan basah dan siapkan juga adonan keringnya yang sudah di jadikan satu semua agak kental ya masukan telur ke adonan basah ltekan tekan lalu masukan ke tepung yang kering lalu goreng di minyak panas di api sedang setelah matang angkat dan sajikan bersama sambal dan nasi hangat.
Nb:jangan lupa adonan basahnya kasih masako ya biar sedep dan untuk telor ceplok nya sendiri tidak usah di beri garam karna Tepung nya sudah sedep.
