Kacang bawang. It was dropped on its way to me. Read on for a story of restoration and the wavelength alignment procedure. Indonesian garlic peanuts (kacang bawang) are delicious and can easily be made at home.
You can have Kacang bawang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kacang bawang
- It’s 1 kg of kacang tanah kupas.
- You need 1 saset of santan kara kecil.
- It’s 200 ml of air mendidih.
- It’s 1 bonggol of bawang putih haluskan.
- It’s 1 bonggol of bawang putih iris tipis.
- It’s 1 sdt of garam (selera).
- Prepare 10 lembar of daun jeruk potong2.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Kacang bawang step by step
Siapkan bahan, lalu rebus air hingga mendidih, haluskan bawang putih,sisanya iris bawang putih lalu rendam dengan air garam.
Campurkan santan dg kacang,bawang putih, garam dan daun jeruk, lalu tambahkan air panas,aduk hingga tercampur rata dan diamkan kurang lebih 45 menit sampai 1 jam…
Setelah 1 jam tiriskan kacang, panaskan minyak goreng yg banyak, masak bawang putih iris hingga kuning kecoklatan, angkat sisihkan,.
Goreng kacang hingga kekuningan, aduk2 trs ya moms, dengan api sedang cenderung kecil, sy goreng 3X, angkat tiriskan setelah benar2 dingin simpan dalam wadah kedap udara, sajikan.
Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja.
