Kacang bawang santan. Punya kacang tanah kupas di kulkas yang belum di goreng. Enak nih kayaknya kalau di bikin kacang bawang. Kacang bawang ini merupakan cemilan favorit keluarga.
You can cook Kacang bawang santan using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kacang bawang santan
- Prepare 2 kg of kacang tanah kupas.
- It’s 1 liter of santan.
- It’s 5 siung of bawang putih.
- Prepare of Daun jeruk.
Masak terus hingga santannya mulai mendidih. Kemudian masukkan kacang merah, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak dengan menggunakan api sedang hingga semua bahan matang dan kuahnya mulai menyusut. Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang.
Kacang bawang santan instructions
Cuci kacang tanah pakai air bersih, lalu tiriskan campurkan dengan santan cair tambahkan bawang putih geprek,irisan daun jeruk,3 bungkus royco rebus hingga mendidih air santan tak terlihat,.
Angkat lalu sisihkan kacang yg di rebus tadi, siapkan minyak panas lalu goreng hingga kecoklatan.. rasanya mirip kacang mete mam.
Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Lihat juga resep Kacang Goreng Bawang Santan enak lainnya. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON). Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Sekarang yuk mulai melakukan persiapan untuk membuat kacang bawang empuk dan renyah, berikut keterangan selengkapnya.
