Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225. Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225

You can have Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225 using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225
  1. Prepare 500 gr of kikil sapi.
  2. You need 1 lembar of daun salam.
  3. You need 1 tangkai of serai.
  4. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare Secukupnya of garam.
  6. You need 500 ml of santan.
  7. You need of ¤ Bumbu Halus :.
  8. It’s 3 siung of bawang merah.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. It’s 1 butir of kemiri.
  11. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
  12. You need 2 ruas jari of jahe.
  13. It’s 1 ruas of lengkuas.
  14. You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225 step by step

  1. Bersihkan bulu kaki sapi (Bisa dibakar/disiram air panas). Lalu rebus sampai empuk. Lalu potong-potong sesuai selera..

  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum..

  3. Masukkan kikil sapi, santan, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam lalu Masak hingga matang..

  4. Sajikan.. 😍😘.