Bakso / Pentol Ayam Pedas. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper. Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi. Bakso / Pentol Ayam Pedas

You can cook Bakso / Pentol Ayam Pedas using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso / Pentol Ayam Pedas
  1. You need 50 butir of bakso ayam.
  2. Prepare 8 lbr of daun jeruk, iris-iris.
  3. You need 1 btg of serai, geprek.
  4. You need 1 ruas of lengkuas geprek.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. You need 1/2 sdt of kaldu jamur (optional).
  7. You need 1 sdt of gula pasir atau bisa diganti dgn gula merah.
  8. It’s 1 sdm of kecap manis.
  9. Prepare 150 ml of air.
  10. It’s of Bumbu halus (blender/ulek kasar) :.
  11. It’s 8 buah of bawang merah.
  12. Prepare 4 siung of bawang putih.
  13. It’s 3 butir of kemiri.
  14. You need 10 buah of cabe merah keriting.
  15. It’s 10 buah of cabe rawit.

Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini.

Bakso / Pentol Ayam Pedas step by step

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata.

  2. Masukkan bakso ayam, beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis, aduk hingga rata..

  3. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan mengental. Tes rasa. Angkat..

  4. Bakso pedas siap disajikan..

Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah. Kami bergerak di bidang kuliner makanan yaitu bakso ayam yang di padukan sambal pedas rahasia yang pastinya mantap! Informasi Peluang Bisnis Franchise / Kemitraan PENTOL NDOWER SOLO. Lihat juga resep Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) enak lainnya. Bakso yang sangat khas dengan bola daging atau kerap disebut sebagai pentol tersebut mempunyai penggemar yang sangat Bahkan, bakso saat ini pun tidak hanya bulatan saja namun ada juga yang berisi telur ayam, isi telur puyuh, isi daging, isi keju, isi sosis, isi kornet, isi.