Kacang Bawang Daun Jeruk. Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini.yg kalau dimakan ga cukup sarawu .yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin. makan ini suka lupa brenti. Campurkan air, santan, bawang putih halus, daun jeruk yg sudah diiris tipis (setengahnya dulu), garam, gula, royco dalam panci, didihkan di atas api. Setelah mendidih masukkan kacang, rebus sebentar sampai mendidih. Kacang Bawang Daun Jeruk

You can have Kacang Bawang Daun Jeruk using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kacang Bawang Daun Jeruk
  1. You need 1 kg of kacang tanah kupas.
  2. Prepare 700 ml of santan encer.
  3. It’s 9 siung of bawang putih.
  4. It’s Secukupnya of kaldu bubuk.
  5. You need Secukupnya of garam.
  6. You need Secukupnya of minyak goreng.
  7. Prepare of Bahan tambahan :.
  8. It’s 10 siung of bawang putih iris.
  9. Prepare 10 lembar of daun jeruk.

Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Masukkan air, santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang.

Kacang Bawang Daun Jeruk instructions

  1. Cuci bersih kacang dg air mengalir, tiriskan. Blender / ulek bawang putih masukan kedalam panci yg berisi santan, kaldu bubuk & garam..

  2. Tunggu santan hingga mendidih lalu masukan kacang, aduk2 terus ya, rebus selama 10 menit saja. Kemudian tiriskan..

  3. Setelah tiris Goreng dalam minyak yang panasnya sedang, aduk2 terus. siapkan bawang putih yg diiris tipis & daun jeruk. Ketika kacang setengah matang masukan bawang putih & daun jeruk. Aduk merata sampai kacang & bawang matang..

  4. Setelah matang Tiriskan & angin2 kan sampai kacang benar2 suhu ruang baru masukan kacang dalam wadah kedap udara. Tips : Icipi kacang, jika rasa nya kurang asin bisa tambahkan garam halus ketika kacang masih hangat. Tabur lalu aduk rata kembali..

Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang goreng daun jeruk, cemilan hasil olahan warga Rembang yang biasa tersaji saat Lebaran. (Foto: Tagar/Rendy Teguh Wibowo) Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Cara membuat bumbu kacang: - Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai, angkat tiriskan. - Lalu campur semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan garam. Potong-potong lompong lalu cuci bersih dan rendam lompong dengan. - bawang merah goreng - daun bawang - sambal - jeruk nipis. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai.