Ayam Geprek ala mom's Kian. Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata. Balurkan ayam ke dalam tepung kering,celupkan ke dalam air es,dan ulangi lagi. Geprek - Sate Ayam - Plecing - Rice Bowl BBQ atau Black pepper - Chicken Mozarella- Spring Roll - Roti. Ayam Geprek ala mom's Kian

You can have Ayam Geprek ala mom's Kian using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Geprek ala mom's Kian
  1. You need 1/2 kg of ayam (saya pake bagian sayap).
  2. Prepare 1/4 of tepung terigu.
  3. You need 1/2 sendok teh of soda kue.
  4. Prepare 1 bks of penyedap rasa (saya pakai masako sapi).
  5. You need 200 ml of air es.
  6. You need 1 sdt of lada bubuk.
  7. You need 1/2 ltr of minyak goreng.
  8. It’s of Bahan untuk marinasi ayam:.
  9. Prepare 4 siung of bawang putih.
  10. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
  11. You need 1 sdt of garam.
  12. Prepare 1/2 sdt of vetsin.
  13. You need of Bahan sambal:.
  14. Prepare 5 siung of bawang putih.
  15. It’s 2 siung of bawang merah.
  16. You need 15 of cabe rawit.
  17. You need 2 butir of kemiri.
  18. You need secukupnya of Garam.
  19. You need secukupnya of Penyedap rasa.

Sajikan ayam geprek sambal bawang ini untuk menu buka puasa nanti yuk. Cek bahan-bahan dan cara membuatnya dikutip dari buku Resep Favorit Keluarga ala Dapur Bunda Nina. Dan goreng. setelah itu goreng bawang putih n cabe. dan di haluskan sampai halus. campur dan geprek. Rasanya enak dan so spicy mom.

Ayam Geprek ala mom's Kian step by step

  1. Cuci bersih ayam,haluskan bumbu marinasi dan campurkan dengan ayam,diamkan di dalam kulkas selama 15 menit..

  2. Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata..

  3. Balurkan ayam ke dalam tepung kering,celupkan ke dalam air es,dan ulangi lagi balurkan ke dalam tepung kering remas2 hingga tepung menempel sempurna.lakukan sampai semua ayam terbalur tepung..

  4. Panaskan minyak,dan goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..

  5. Setelah semua ayam matang,sisihkan..

  6. Goreng sebentar bawang merah,bawang putih,dan cabe rawit..

  7. Haluskan semua bumbu sambal.hidangkan di atas ayam goreng tepung.ayam geprek mantap siap di hidangkan.selamat mencoba🤗😊.

Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut. Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan.