All Recipes World

Gulai Kikil Sapi.

You can have Gulai Kikil Sapi using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai Kikil Sapi

1. You need of Kikil Sapi.
2. You need of Jahe.
3. You need of Daun Salam.
4. You need of Minyak untuk menumis.
5. It’s of Bumbu yg dihaluskan :.
6. It’s of Bawang Merah.
7. Prepare of Bawang Putih.
8. It’s of Cabai Merah Keriting.
9. It’s of Kemiri,sangrai.
10. It’s of Jahe.
11. You need of Kunyit.
12. Prepare of Bumbu lainnya :.
13. Prepare of Daun Salam.
14. It’s of Daun Jeruk.
15. Prepare of Sereh, geprek.
16. It’s of Lengkuas, geprek.
17. You need of Asam Kandis.
18. It’s of Kapulaga.
19. It’s of Bunga Lawang.
20. Prepare of Kari bubuk.
21. You need of Garam.
22. You need of Kaldu bubuk.
23. You need of Santan Instan (kara).
24. It’s of Air.

Gulai Kikil Sapi instructions

1. Rebus kikil terlebih dahulu dengan jahe dan daun salam -+ 20 menit.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu lainnya sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai air mendidih.

3. Masukkan kikil yg sudah direbus kemudian masukkan santan instan.

1. Masukkan garam, kaldu bubuk, masak sampai bumbu mengental & kikil empuk.

1. Gulai kikil siap disajikan.