Kacang bawang telur. Lihat juga resep Kacang Telur Renyah enak lainnya. Saya akui, cara membuat kacang bawang atau kacang telur memanglah tidak terlalu sulit. Namun, ada trik-trik khusus yang bisa membuat kacang bawang akan terasa lebih gurih dan tidak pahit sama sekali.
You can have Kacang bawang telur using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kacang bawang telur
- It’s 1 (1/2 ons) of kacang tanah yg sudah di sangrai.buang kulit.
- Prepare 2 of sdkm gula pasir halus.
- You need secukupnya of Terigu.
- It’s 1/2 of sdkt garam halus.
- You need 3 siung of bawang putih, haluskan.
- It’s 1 butir of telur ayam.
Salah satu olahan kacang yang paling favorit dijadikan camilan adalah kacang bawang. Saya akui, membuat kacang bawang memang tidak sulit sama sekali. Namun, ada trik-trik khusus yang bisa membuat kacang bawang terasa lebih gurih dan tidak pahit sama sekali. Selain itu, aroma bawangnya juga jadi terasa sangat sedap.
Kacang bawang telur step by step
Tuang 2 sdkm gula pasir kedlm mangkok yg berisi kacang tanah,aduk rata..
Kocok lepas telur ayam,beri garam halus.kocok telur sampai tercampur rata.lalu tuang di atas mangkok yang berisi kacang tanah sesendok sendok sambil di aduk sampai rata.kalo kacang sdh terbalut telur semua jgn di masukkan lagi kocokan telurnya.setelah itu tuang sedikit demi sedikit terigu sambil diaduk dan semua kacang terbalut tepung.saring kacang agar tepung yg tidak menempel terpisah..
Panaskan minyak goreng didlm kuali dgn 🔥 sedang.goreng kacang hingga kekuningan.angkat.(sewaktu memasukkan kacang,jgn lgsg di aduk ya bunda.takut tepung nya terlepas). dinginkan.sajikan..
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja. Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Lantas bagaimana cara bikin kue kacang bawang enak. Bahan bahan untuk membuat kacang telur.
