Kacang bawang. It was dropped on its way to me. Read on for a story of restoration and the wavelength alignment procedure. Indonesian garlic peanuts (kacang bawang) are delicious and can easily be made at home.
You can have Kacang bawang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kacang bawang
- Prepare 500 gr of kacang kupas.
- You need 100 ml of santan kental.
- Prepare 400 ml of air.
- You need 1 sdm of gula.
- You need 2 sdm of garam.
- It’s 4 siung of bawang putih (haluskan).
- You need 5 siung of bawang putih (diiris).
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Air panas untuk merendam kacang.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Kacang bawang step by step
Rendam kacang dengan air panas, sebentar saja. 5mnt cukup. Cuci tiriskan..
Haluskan bawang putih,gula,dan garam. Campurkan santan,air,dan bumbu halus..
Masak dengan api kecil, masukan kacang dan potongan bawang putih..
Masak sampai santan mendidih. Tunggu kurleb 2mnt..
Matikan api. Tutup panci tunggu kurleb 30mnt..
Tiriskan kacang. Jika sudah tidak ada airnya goreng di minyak panas. Masak sampai warna kacang agak kuning keemasan..
Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja.
