Kacang bawang renyah gurih. Tips membuat kacang bawang tetap gurih dan renyah. Masukkan kacang bawang dalam toples yang rapat dan simpan ditempat yang kering dan tertutup. Sebelum membuat kacang bawang jangan lupa untuk memilih kacang dengan kualiatas baik, agar kacang bawang tidak mudah tengik atau berbau tidak sedap.
You can have Kacang bawang renyah gurih using 7 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kacang bawang renyah gurih
- You need 1 kg of kacang tanah kupas.
- Prepare 4 siung of bawang putih dihaluskan.
- It’s 10 siung of bawang putih diris.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of kaldu jamur / kaldu bubuk.
- You need 1 ltr of minyak untuk menggoreng.
Camilan kacang bawang yang renyah juga dipercaya memiliki khasiat yang baik bagi tubuh. ResepMedia.com - Kacang bawang telah menjadi salah satu camilan khas yang ada saat Lebaran, walaupun Anda dapat menemukannya dengan mudah di warung-warung terdekat di hari-hari biasa. Tak jarang setoples penuh kacang bawang ini tersedia di meja ruang tamu semua rumah. Rasanya yang gurih dan renyah tak jarang membuat camilan ini dijadikan teman saat menonton TV atau.
Kacang bawang renyah gurih instructions
Rebus air sampai mendidih.
Sambil menunggu air mendidih cuci kacang tanah lalu tiriskan.
Haluskan bawang putih lalu tambahkan garam.
Setelah air mendidih masukkan kacang tanah yg telah dicuci dan di tiriskan ke dlm rebusan air.
Tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan bersama garam…lalu tambahkan jg gula pasir dan kaldu bubuk.
Rebus kacang sampai mendidih sekali saja…kira2 10 sampai 15 menit saja.
Angkat kacang dan tiriskan sampai tdk ada air nya.
Siapkan minyak lalu nyalakan kompor dgn api sedang..masukkan kacang…aduk sesekali saja ya…kalau sdh setengah matang masukkan irisan bawang putih.
Goreng sampai kuning keemasan…..
Note ya kalau sdh kuning keemasan kecilkan api sambil diangkat kacang nya.
Letakkan gorengan kacang di tampah yg sdh dialasi kertas agar tiris minyaknya.
Setelah kacang dingin baru bisa di masukkan di toples agar kacang tdk cepat melempem.
Selamat mencoba..😉.
Resep kacang bawang goreng yang renyah dan gurih sebenarnya sangat sederhana, hanya saja jika takaran yang kita pakai tidak tepat maka hasilnya tidak akan lezat. Posting kali ini tetapi masuk kategori populer yang saat ini banyak dibutuhkan, jangan lupa cek ya kumpulan resep kue kering lebaran yang bisa anda coba dirumah. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON). Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang.
