Kacang Bawang Santan. Punya kacang tanah kupas di kulkas yang belum di goreng. Enak nih kayaknya kalau di bikin kacang bawang. Kacang bawang ini merupakan cemilan favorit keluarga. Kacang Bawang Santan

You can cook Kacang Bawang Santan using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kacang Bawang Santan
  1. It’s 500 gram of kacang tanah kupas.
  2. Prepare 500 ml of air.
  3. It’s 65 ml of santan instan.
  4. Prepare 3 siung of bawang putih, haluskan.
  5. It’s Secukupnya of garam.
  6. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  7. You need 4 siung of bawang putih, iris tipis untuk taburan.
  8. You need of Minyak goreng.

Masak terus hingga santannya mulai mendidih. Kemudian masukkan kacang merah, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak dengan menggunakan api sedang hingga semua bahan matang dan kuahnya mulai menyusut. Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang.

Kacang Bawang Santan instructions

  1. Cuci bersih kacang tanah, tiriskan..

  2. Campur air dan santan, masukkan kacang tanah, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu masak sampai mendidih dan santan menyusut. Angkat, tiriskan..

  3. Panaskan minyak goreng. Goreng bawang putih yang sudah di iris tipis sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan..

  4. Goreng kacang tanah di minyak bekas menggoreng bawang putih tadi (supaya wangi bawang putih). Goreng sampai kuning keemasan dengan api sedang, sering di aduk-aduk supaya tidak gosong dan matang merata. Angkat, tiriskan..

  5. Lalu taruh kacang goreng di atas nampan yang di alasi kertas. Tabur bawang putih goreng di atasnya. Biarkan sampai benar-benar dingin. Setelah dingin baru di masukkan toples..

  6. Siap di sajikan untuk teman minum teh/kopi hangat bersama keluarga tercinta 😘💕.

Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Lihat juga resep Kacang Goreng Bawang Santan enak lainnya. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON). Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Sekarang yuk mulai melakukan persiapan untuk membuat kacang bawang empuk dan renyah, berikut keterangan selengkapnya.