Kacang Bawang. It was dropped on its way to me. Read on for a story of restoration and the wavelength alignment procedure. Indonesian garlic peanuts (kacang bawang) are delicious and can easily be made at home.
You can cook Kacang Bawang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kacang Bawang
- Prepare 1 1/2 kg of kacang tanah kupas.
- It’s 10 siung of bawang putih geprek.
- It’s 2 sdm of garam.
- Prepare 1 bks kecil of santan.
- You need 1 bks of royco.
- You need 4 gelas of air.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- You need of Bahan pelengkap:.
- Prepare 10 siung of bawang putih goreng.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Kacang Bawang step by step
Cuci bersih kacang sampe 3 kali,tapi jangan di remas,lalu tiriskan..
Masak air dan santan hingga mendidih,lalu masukkan kacang dan bawang putih geprek,garam dan royco masak selama 10 menit..
Matikan api,biar kacang terendam selama 30 menit,kemudian tiriskan,lalu goreng dalam minyak yg banyak,sambil terus diaduk-aduk agar tidak cepat gosong..
Goreng bawang putih yg udah di iris,lau rendam dengan larutan air garam(2 sdm air+1/2 sdt garam)..
Taburkan bawang putih goreng ke dalam kacang yg sudah di goreng…
Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran. Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja.
