Soto ayam segar simple. Soto ayam simple. Смотреть позже. Поделиться. Bikin soto ayam bening segar sendiri biar nggak keluar rumah - soto ayam simple. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk.

You can have Soto ayam segar simple using 26 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soto ayam segar simple
- It’s 5 potong of paha ayam (sesuai selera ayam nya ya).
- Prepare 2 bungkus of Bihun / soun.
- Prepare 5 ons of Tauge.
- It’s of Lemon peras yg kecil.
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
- Prepare secukupnya of Daun seledri.
- You need of Kaldu bubuk.
- Prepare of Gula putih sejuput.
- You need of Bumbu halus.
- You need 1/2 sdt of lada.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It’s 1 ruas of jahe ukuran sedang.
- Prepare 1 ruas of kunyit ukuran sedang.
- Prepare 8 butir of kemiri.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It’s of Bumbu untuk di geprek.
- It’s 1 ruas of lengkoas.
- You need 2 batang of sereh.
- It’s 5 lembar of Daun salam.
- Prepare 3 lembar of Daun jeruk.
- It’s of Untuk sambal.
- It’s of Cabai merah keriting 7 (sesuai selera).
- You need of Cabai rawit bohay 5 (sesuai selera.
- Prepare of Garam sekira kira nya aja bun.
Tak bisa disalahkan, soto memang masakan yang sangat lezat, segar dan mudah ditemui dihampir setiap penjuru Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Soto ayam segar simple step by step
Bersih kan ayam terlebih dahulu, cuci bersih tauge, daun seledri dan daun bawang lalu tiriskan..
Kemudian ayam yg sudah kita cuci bersih di rebus terlebih dahulu..
Ulek bumbu halus kemudian geprek lengkoas dan sereh nya..
Setelah bumbu diulek dan digeprek selanjut nya bumbunya kita tumis terlebih dahulu sampai harum, tambahkan sedikit air untuk menumis,lalu masukan daun jeruk (daun jeruknya robek sedikit biar aroma nya terasa). Tumis sampai matang..
Setelah tumisan bumbu matang, masukan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masukan daun salam..
Tambahkan sejuput gula, dan kaldu bubuk ke dalam rebusan ayam. Lalu koreksi rasa.
Tambahkan daun bawang dan seledri yg sudah dipotong2, tunggu 2 menit,kemudian matikan kompor. Dan ambil beberapa ayam yg sudah direbus lalu tiriskan sampai airnya tiris..
Setelah ditiriskan ayam nya digoreng. Tingkat kematangan sesuai selera ya bund. Sesudah digoreng di suwir suwir..
Rebus tauge, bihun / soun secara bergantian. Kemudian iris jeruk lemon nya.
Untuk sambal, cabai nya saya rebus terlebih dahulu. Setelah direbus ditiriskan. Kemudian diulek dan kasih sejuput garam..
Soto siap di hidangkan dan di santap..
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Aduk sampai daging ayam menjadi empuk. Beri garam dan gula pada kaldu ayam bekas rebusan daging ayam tadi agar rasa semakin segar. Siang ini, coba bikin soto ayam. Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama.