Kue Putri Salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Kue Putri Salju

You can have Kue Putri Salju using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Putri Salju
  1. Prepare 800 gram of tepung segitiga biru.
  2. It’s 500 gram of blue band cake n cookies.
  3. You need 4 sdm of gula halus.
  4. Prepare 2 of kuning telur.
  5. Prepare Sejumput of garam.
  6. You need of Gula dingin untuk taburan.

They also receive checkups to see how much they're growing. And on special occasions, their Compassion center cooks might even give the kids sweet treats like cookies! The staff at a Compassion center in Indonesia gave us this recipe… Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.

Kue Putri Salju step by step

  1. Mixer blue band, gula halus dan garam selama 2 menit..

  2. Masukkan kuning telur, mixer sebentar saja asal tercampur rata..

  3. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk menggunakan sendok kayu. (Tidak menggunakan mixer).

  4. Kalau sudah tercampur rata, tuup dengan plastik, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit. Tujuannya agar adonan pada saat di oven tidak meleber..

  5. Setelah adonan dingin, keluarkan bentuk sesuai keinginan..

  6. Susun di loyan yang sudah diolesi mentega, panggang dalam oven dengan api sedang..

KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Kali Kita akan mencoba beberapa resep kue kering putri salju yang sudah populer di SajianSedap.com - Resep Putri Salju Keju bisa jadi ide kalau masih bingung mau menyajikan kue kering apa saat Natal nanti.