Putri salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.

You can cook Putri salju using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Putri salju
- It’s 150 gr of butter.
- It’s 150 gr of margarin.
- Prepare 120 gr of gula bubuk.
- You need 3 butir of kuning telur.
- You need 400 gr of tepung terigu.
- Prepare 100 gr of tepung maizena.
- Prepare 50 gr of susu bubuk.
- Prepare 100 gr of keju parut (bisa diskip).
- You need of Taburan : gula halus + gula donat.
These cookies are a must in our family to celebrate Chinese New Year. Selamat MenontonTonton Full Episode Nya Di Sini : https://smarturl.id/PVZTCDiK=====Like, Share & Subscribe karena dari channel ini setiap hari ada. KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl.
Putri salju instructions
Kocok butter, margarin, dan gula halus mixer dgn kec sedang sekitar 2 menit..
Turunkan kecepatan hingga ke speed paling rendah, masukkan kuning telur, dan keju parut aduk rata..
Masukkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula. Adonan siap digunakan..
Ambil adonan kemudian pipihkan dan cetak dgn cetakan kue..
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu sekitar 150 derajat sampai 160 derajat celcius selama 20 menit..
Setelah matang angkat, dan setelah agak hangat guling2kan kedalam gula halus/gula donat..
Putri salju siap dimasukkan kedalam toples….
Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.