Udang Sosis Asam Manis. Udang Sosis Asam Manis

You can cook Udang Sosis Asam Manis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Sosis Asam Manis
  1. Prepare 1/4 kg of udang tinggal ekor.
  2. You need 1 of sosis besar.
  3. You need 1 of bawang bombay, iris tipis.
  4. It’s 5 of bawang putih, geprek, cacah.
  5. Prepare of 2 cabe merah besar, iris serong.
  6. You need 1 sdm of saos tiram.
  7. You need 2 sdm of saos tomat.
  8. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  9. It’s 1 sdt of minyak wijen.
  10. You need secukupnya of Air.
  11. It’s Secukupnya of kaldu jamur, lada.
  12. It’s of Wijen.
  13. It’s of Mentega utk menggoreng & menumis.
Udang Sosis Asam Manis step by step

  1. Goreng udang & sosis dgn mentega hingga matang, sisihkan.

  2. Tumis bawang putih & bombay stlh itu masukan irisan cabe, tumis hingga harum.

  3. Masukan saos tiram, saos tomat, kecap manis, winyak wijen, dan air secukupnya utk jadi saos.

  4. Setelah tercampur masukan udang & sosis, aduk2 sebentar… lalu masukan lada & kaldu jamur, tes rasa & hidangkan.