Butter Cookies atau Putri salju sederhana 4Ds. Jadinya dibikin kue "butter cookies" sederhana aja. Kalau kue ini atasnya ditaburi gula bubuk, mirip juga sama Putri Salju. Yang penting, anak-anak dan suami suka dan dijamin.
You can have Butter Cookies atau Putri salju sederhana 4Ds using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Butter Cookies atau Putri salju sederhana 4Ds
- Prepare of Bahan adonan:.
- Prepare 300 g of tepung terigu.
- Prepare 200 g of mentega.
- You need 100 g of gula pasir.
- You need 1 of kuning telur.
- You need sejumput of garam.
- It’s of Bahan oles:.
- You need 1 of kuning telur.
- It’s 1 sdm of air putih.
- Prepare of Bahan tabur:.
- It’s 40 g of gula pasir atau gula bubuk.
Semoga semua resep kue putri salju lembut lumer di mulut yang Keposiasi share ini bisa bermanfaat untuk ibu-ibu/bunda-bunda di rumah. Rasanya yang enak, manis dengan sedikit rasa gurihnya yang khas membuat kue putri salju memiliki banyak penggemar. Ditambah lagi gula tepung yang menutupi seluruh bagian kue putri saju. Resep Butter Cookies ala Monde - Sudah beberapa hari ini lagi pengin banget bikin kue kering yang gurih ala Monde.
Butter Cookies atau Putri salju sederhana 4Ds step by step
Bahan Adonan dicampur menjadi satu dan diuleni hingga kalis kemudian dibungkus dalam plastic foil dan diamkan di suhu sejuk selama kurleb 1 jam..
Setelah satu jam, adonan digiling pipih dengan gilingan kayu (kurleb. 5 mm tebalnya) di atas tatakan yang telah ditaburi tepung terigu dan dicetak/dibentuk sesuai selera sampai adonan habis tercetak. Kalau saya pinjam cetakan playdoh anak😊..
Susun kue dia atas baki panggang yg sudah dialasi kertas roti secara teratur dengan memberi jarak antar kue sekitar 1 cm..
Kocok 1 kuning telur dan 1 sdm air putih hingga rata dan olesi kue yg telah dicetak tadi dengan bahan oles ini..
Taburi gula pasir jika ingin buat butter cookies. Alternatif: taburi gula bubuk halus setelah kue selesai dipanggang dan didinginkan hingga suhu ruangan..
Butter Cookies siap dipanggang di over yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Saya pakai oven yang berkipas dengan suhu 160°C selama 12 menit. Jika teman2 cookpad pakai oven dengan panas atas dan bawah, bisa menggunakan suhu 180°C dan panggang kurleb. 12 menit juga. Kalau saya, begitu kue sudah berwarna kuning mengkilap langsung oven dimatikan dan kue dikeluarkan dari oven..
Kemarin memang sempat coba Resep Kue Kering Janda Genit Tanpa Telur a.k.a Cookies Monde Kw. Rasanya enak dan renyah, tapi menurut saya masih kurang greget khas mondenya. Tapi asli kue janda genit enak juga buat camilan atau hidangan kue kering lebaran nanti. Lihat juga resep Butter cookies renyah dan mudah 😊 enak lainnya! Kue Putri Salju memiliki nama demikian karena warnanya putih dan memiliki bubuk-bubuk putih bagaikan salju.
