Bakso/pentol bumbu pedas. Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi. Jualan pentol pedas yg laris manis. Cara membuat bakso ayam sambal balado pedas sederhana.
You can have Bakso/pentol bumbu pedas using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso/pentol bumbu pedas
- Prepare 18 butir of bakso sapi.
- You need secukupnya of Saos sambal extra pedas Jawara.
- You need secukupnya of Sambal kecap ABC.
- You need secukupnya of Air matang.
Lihat juga resep Bumbu Kacang Pedas (Sate, Pentol, Cilok, Batagor dll) enak lainnya. Bakso pentol pedas salah satu kuliner unik yang terbuat dari bakso. Namun belum banyak penjual yang menjual bakso pentol ini. Akhirnya berbekal ujicoba di dapur saya mencoba membuat bakso pentol pedas dengan menggunakan dua bahan saja.
Bakso/pentol bumbu pedas step by step
Siapkan wajan biasa dan nyalakan api besar. Masukkan bakso sapi. Tuang saos sambal dan sambal kecap. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Aduk kembali. Tutup wajan..
Setelah air menyusut, aduk-aduk sampai saus sedikit gosong dan berkerak. Lebih enak dibakar, tapi tusuk sate jika dibuang sembarangan bisa melukai org lain. Jadi saya tidak pakai tusuk sate 😊.
Tuang bakso berbumbu ke wadah. Beri sedikit air pada sisa saos di wajan. Aduk sampai mengental. Tuang di bakso atau di wadah terpisah untuk cocolan. Bakso bumbu pedas siap dinikmati..
Pembuatannya menggunakan bumbu-bumbu dan cabai yang agak banyak. Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Bahan yang dipakai hemat, serta hasilnya banyak. Setelah matang, pentol bakso ini bisa di frozen loh. Selama dalam keadaan beku, bisa bertahan sampai dua minggu tanpa bahan pengawet.
