Ifumie. Resep Ifumie Goreng ini rasanya ga kalah enak sama yang di sajikan di Restoran. Buatnya gampang banget dan enak banget. Lihat juga resep Ifu Mie Rumahan, Ifumie Siram enak lainnya.

You can cook Ifumie using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ifumie
- Prepare 1 bungkus of mie telur.
- You need secukupnya of minyak goreng.
- You need 3 siung of bawang putih, cincang.
- You need 1/4 bagian of bawang bombay, iris2.
- You need 100 gr of udang, bersihkan.
- It’s 200 ml of air.
- You need 1 cm of jahe, memarkan.
- Prepare Sesuai selera of gula pasir dan garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk homemade.
- It’s 5 bh of bakso ikan, iris.
- Prepare 1 bh of wortel, potong serong.
- You need 100 gr of jamur kuping, potong2.
- You need 50 gr of kembang kol.
- It’s 1 ikat of sawi.
- It’s 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- You need of Pelengkap.
- It’s of Acar mentimun dan cabe rawit.
Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang. Mie 'goreng' ini kemudian disiram dengan tumisan kuah kental yang berisi. skip to main Ifumie Siram pertama kali populer di kota Binjai, Sumatera Utara. Perpaduan dari ifumie yang digoreng garing dan kuahnya kental dan legit benar-benar bikin ketagihan.
Ifumie step by step
Siapkan bahan..
Rebus mie. Tiriskan. Lalu goreng mie hingga kering, angkat dan sisihkan..
Panaskan sedikit minyak dari sisa menggoreng mie. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum..
Masukkan udang hingga berubah warna..
Masukkan air, didihkan. Lalu masukkan wortel, lalu bakso ikan, jamur kuping dan kembang kol. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Lalu masukkan sawi. Masak sebentar hingga sayuran matang. Tes rasa. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Matikan kompor..
Taruh mie di piring lalu tuang sayuran. Sajikan dengan acar mentimun dan cabe rawit..
Stream IFUMIE SELERA VIVI by FAJARLESMANA_ from desktop or your mobile device. Current track: IFUMIE SELERA VIVIIFUMIE SELERA VIVI. Anda bingung ingin masak apa hari ini, mari kita lihat sejenak apa ya yang pas untuk hari ini yang mendung. Nah bagaimana kalau kita coba resep ifumie. Hanya saja ifumie setelah direbus, langsung digoreng ke dalam minyak panas, sehingga ifumie bertekstur garing.