Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan. Daging sapi lada hitam

You can cook Daging sapi lada hitam using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Daging sapi lada hitam
  1. You need 250 gr of daging sapi cincang.
  2. It’s 2 buah of Kentang.
  3. You need 1 buah of Wortel.
  4. It’s 1 buah of jagung.
  5. Prepare of Margarin.
  6. It’s of Penyedap kaldu sapi.
  7. It’s of Marinasi.
  8. It’s of Saus tiram.
  9. Prepare of Bubuk lada hitam.
  10. It’s of Kecap inggris.
  11. It’s of Minyak wijen.
  12. You need of Kecap manis.
  13. Prepare of Bahan tumis.
  14. It’s 3 siung of Bawang putih cincang.
  15. You need 1/2 buah of Bawang bombay cincang.
  16. Prepare Seruas of Jahe keprek.
  17. You need 4 buah of Cabai merah keriting.

Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya.

Daging sapi lada hitam step by step
  1. Cuci bersih daging cincang, marinasi kurang lebih 1 jam di dalam kulkas dengan bahan2 yang telah disediakan.

  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay, jahe, dan cabai, tumis sampai harum dan sedikit kecoklatan.

  3. Masukkan daging, koreksi rasa dengan kecap manis, kecap inggris, penyedap kaldu sapi, bubuk lada hitam dan saus tiram sesuai selera anda. Jika sudah dirasa cukup, tutup teflon dan kecilkan api agar lebih meresap. Tunggu 15 menit sambil merebus jagung, kentang dan wortel sebagai side dish nya..

  4. Koreksi rasa kembali, tambahkan apa yg dirasa kurang. Siap dihidangkan.

Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Meski tak sepopuler rendang, steak atau soto, daging sapi sapi lada hitam ini akan tetap memberikan suguhan empuk gurih bagi anda yang mulai bosan Bagi anda yang ingin menghadirkan masakan daging sapi dengan bumbu lada hitam untuk hidangan keluarga di rumah, anda bisa membuatnya. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.