Ayam geprek tepung sambel ijo. Ayam geprek tepung sambel ijo

You can cook Ayam geprek tepung sambel ijo using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam geprek tepung sambel ijo
  1. It’s 3 potong of ayam.
  2. Prepare Secukupnya of tepung ayam sasa.
  3. Prepare of Sambal ulek:.
  4. It’s 5 bh of cabe ijo besar.
  5. It’s 2 btr of bawang putih.
  6. You need 4 siung of bawang merah.
  7. You need 1 bh of tomat kecil.
  8. You need 6 bh of cabe rawit ijo.
  9. It’s of Gula pasir.
  10. You need of Garam.
  11. Prepare of Minyak.
Ayam geprek tepung sambel ijo instructions

  1. Bersihkan ayam, rendam dalam larutan bumbu ayam cair (1sdm tepung ayam dicairkan), simpan dlam lulkas kurleb 30menit. Panaskan minyak demgan api sedang cenderung kecil, lumuri ayam dengan tepung bumbu, goreng hingga matang..

  2. Panaskan minyak goreng 4 sdm, tumis bumbu sambel ulek, beri sedikit air, koreksi rasa, masak hingga mengental dan air berkurang..

  3. Geprek ayam yang sudah matang, beri sambal ulek, sajikan dwngan nasi hangat dan lalapan… selamat makan ☺.